COME AVVIENE LA DIGESTIONE NEI RUMINANTI?

I ruminanti possono brucare molto rapidamente una grande quantitą di vegetali inghiottendoli quasi senza masticarli.


Infatti, i vegetali si accumulano in una sacca chiamata rumine dalla quale sbocca l'esofago.
Nel rumine batteri e altri microrganismi attuano una prima demolizione dei vegetali.


Durante il riposo, i ruminanti richiamano il cibo nella bocca facendolo prima passare nel reticolo, un secondo sacco gastrico pił piccolo.

 

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Nella bocca essi masticano il cibo con cura.
Inghiottono di nuovo, il cibo passa nell'omaso e quindi nell'abomaso, che corrisponde allo stomaco dei mammiferi.
In seguito, va nell'intestino.

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